Cómo mantener limpio su horno durante la cocción

Es posible que se sorprenda de lo sucio que se puede ensuciar su horno durante el transcurso de un día normal. Incluso si solo cocina una comida al día, las partículas de comida y la grasa pueden acumularse muy rápidamente, pero ¿cómo puede hacer que las cosas se mantengan limpias?

Bueno, podemos responder esa pregunta y, de hecho, hay varias respuestas diferentes. Lo cual es una gran noticia porque significa que hay varias formas de mantener limpia la olla durante el proceso de cocción. A continuación, describimos todas las formas en que puede mantén tu horno limpio desde simples trucos, consejos de limpieza e incluso equipos de cocina.

Asado crepitante al hacer asados

Todo el mundo disfruta de un buen asado, ¿no? Pero son una de las comidas más sucias que puedes cocinar y un asado, en particular, dejará mucha grasa alrededor de las paredes del horno. Sin embargo, puede ayudar a reducir el desorden cocinando el chicharrón, puede hacerlo cocinando parcialmente la carne primero, asegúrese de que esté cubierta con papel de aluminio.

carne cubierta de papel de aluminio

Luego, una vez que esté alrededor de dos tercios del proceso de cocción, retire el papel de aluminio y deje que la carne termine de cocinarse. De esta forma podrás eliminar el crujido más fácilmente y ayudarás a evitar que la grasa se esparza por el horno.

¡Use recipientes cerrados y no olvide las tapas de las sartenes!

Los utensilios de cocina, como sartenes y platos, generalmente se pueden comprar con tapa, pueden ser más caros, pero serán increíblemente útiles cuando se trata de mantener limpios el horno y la cocina. Sin una tapa, la comida que se está cocinando liberará líquidos en un fino rocío, parece vapor a simple vista, pero créame que no lo es.

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Los alimentos con alto contenido de grasas son los peores infractores, pero muchos alimentos liberan este tipo de aerosol mientras se cocinan. Una vez que el aerosol golpea el horno, puede dejar un desastre desagradable, por lo que simplemente colocar platos para el horno con tapas ayudará a prevenir este problema.

cazuela con tapa

El mismo principio se aplica a las ollas, pero con las ollas, las tapas ayudarán a evitar que se derramen. Si las cacerolas se derraman, puede dejar un desastre desagradable en la parte superior de la olla que puede ser muy difícil de limpiar. Sí, todos sabemos que vigilas de cerca tus sartenes mientras hierven, pero una sartén puede literalmente hervir en unos segundos, así que ve a lo seguro y consigue una sartén con tapa que te ayudará a confiar en mí.

¡Limpia cualquier desastre tan pronto como puedas!

Esta es una de las formas más sencillas de asegurarse de que su horno se mantenga limpio y, como el subtítulo le dice, todo lo que necesita hacer es limpiar cualquier desorden lo antes posible. Si bien suena simple y fácil, se sorprenderá de cuántas personas realmente no seguirán este consejo.

Por un lado, esto tiene sentido, ya que probablemente notará un desorden cuando esté en el proceso de cocción y cuando esté cocinando probablemente no querrá detener el progreso para limpiar un desorden, ¿verdad? Pero si detecta una mancha desordenada o una bandeja desbordada en el horno, será mejor limpiar el desorden de inmediato.

límpielo tan pronto como sea seguro hacerlo

Si deja la mancha, es probable que se cocine en el horno, lo que dificultará mucho su eliminación, por lo que la próxima vez que vea una mancha en el horno, apáguela y luego límpiela. tan pronto como sea seguro hacerlo. Sí, puede ser molesto esperar un poco más hasta que la comida esté cocida, pero créame, hará que mantener su horno limpio sea mucho más fácil.

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Coloque una bandeja para derrames en su horno

¡Una bandeja para derrames será una herramienta muy valiosa cuando se trata de mantener limpio su horno! Ayudan a detener esos molestos goteos de las bandejas del horno y pueden ser increíblemente valiosos para esos tiempos de cocción más prolongados.

bandeja de derrames

Todo lo que necesita hacer es mantener la bandeja del horno de repuesto en la parte inferior de su horno y una vez que la comida esté terminada, puede llevarla rápidamente al fregadero y lavarla. Puede hacer esto aún más simple forrando la bandeja del horno con papel de aluminio, luego todo lo que necesita hacer es tirar el papel de aluminio.

Limpia tu horno como un reloj

Finalmente, nuestro último consejo se trata de mantener una rutina de cocción, incluso si toma todas las precauciones que mencioné anteriormente, su horno aún se ensuciará con el tiempo. Por lo tanto, asegúrese de limpiarlo con regularidad porque eso ayudará a garantizar que siempre se mantenga limpio y un horno más limpio significa una mejor comida.

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